Een ingebouwde au bain-marie is voorzien van een niveauregeling dat het waterpeil automatisch op het juiste niveau houdt, waardoor droogkoken niet mogelijk is. Er is een keuzeknop voor twee niveaus: voor gastronormbakken van 150 mm of 200 mm diep. Het water aftappen gaat middels een drukknop op het bedieningspaneel. Wilt u de au bain-marie ingebouwd in uw fornuis of in een buffet? Alle afmetingen zijn mogelijk. 

Wilt u een kijkje in de keuken? U bent van harte welkom in onze Rosval Experience Centres waar u de professionele keukenproducten van Rosval zelf kunt ervaren. Neem vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie of maak een afspraak met een van onze Projectadviseurs. Wij staan u graag te woord!