De Rosval Fryer® is voorzien van een uniek volledig geautomatiseerd oliefiltersysteem waarbij het filtersysteem met één druk op de knop is geregeld.  Bovendien is het filtersysteem voorzien van een zeer fijne RVS-filter, waarover filterpoeder wordt gestrooid. Door het vet 5 minuten rond te pompen, is er een optimale contacttijd met het filterpoeder waardoor zelfs de kleinste vervuiling in het vet wordt verwijderd.  

Voordelen van de Rosval Fryer®:

• Met één druk op de knop wordt het volledig geautomatiseerde oliefiltersysteem in werking gezet. Te bedienen middels digitaal touchscreen.
• Geheel (hoge kwaliteit) RVS, naadloos ingelast en makkelijk te reinigen door kantelbare elementen.
• Hoog rendement en hoog vermogen, 17 kW.
• Per pan 3 eenvoudig te programmeren toetsen t.b.v. baktijden.
• Volledig filterprogramma, ook het overpompen tussen de diverse pannen e het wegpompen van verouderde olie en water (na uitkoken friteuse) is mogelijk.
• Wegpompen olie kan naar externe locatie of aan de voorzijde. Wegpompen water kan eventueel in de riolering of aan de voorzijde.
• Filter en filterbak zijn uitneembaar voor reiniging in een vaatwasser.
• Elektronische touchscreen bedieningsdisplays.
• Subliem afwerkings niveau.