Hotel Sassenheim is een bestaand hotel wat geheel gerenoveerd werd. De opdrachtgever heeft Rosval uitgedaagd om de nieuwste innovaties door te voeren in de grootkeuken.

Uitvoering

Rosval leverde bij Hotel Sassenheim- Leiden een complete nieuwe keukeninrichting en het Live Cooking buffet. De lengte van de keuken is enorm en daarom heeft het fornuis met ledverlichting een prominente plek ingenomen. Vanuit het restaurant kijkt de gast zo de open keuken in. Bekijk de prachtige foto’s of kom langs!